ปรึกษาด้านการจัดทำระบบมาตรฐานโรงงานขนาดเล็ก (ผู้ผลิตอาหาร)

3 มาตรฐานหลักที่ให้คำปรึกษา

ขั้นตอนการเริ่มทำโรงงาน

  1. การออกแบบโรงงาน
  2. การเตรียมเอกสาร เพื่อขอมาตรฐาน อย. GHP HACCP
  3. การยื่นขอมาตรฐาน อย. GHP HACCP
  4. การฝึกอบรม
  5. การทำ internal audit
  6. จดทะเบียนนิติบุคคล

โจทย์สำคัญในการเริ่มทำโรงงาน

  1. ควรขอมาตรฐานการผลิตอะไรบ้าง
  2. ควรวางแผนผังโรงงานอย่างไร ให้ได้มาตรฐาน
  3. ควรมีขั้นตอนการผลิตอะไรให้ได้มาตรฐาน
  4. เอกสารที่ต้องจัดทำ ในการขอมาตรฐานมีอะไรบ้าง